Google search

Запорукою смачної піци завжди є добре та «правильне» тісто.

Усі ми так любимо поласувати гарячою піцою з різноманітними начинками. Але це не завжди корисно…

Сьогодні ми пропонуємо Вам простий рецепт корисного тіста для піци без дріжджів! Щоб Ви могли насолоджуватися смаком без шкоди для здоров’ята фігури.

Простий рецепт

Хочемо поділитися з Вами рецептом печива для любителів здорового харчування. Вся справа в тому, що воно складається всього з двох основних інгредієнтів: вівсяних пластівців і банана. І для його приготування не потрібно особливих кулінарних навичок!

Рецепт печива

Тісто для паски без дріжджів:

  • 300-350 гр борошна (можна взяти частину цільнозернового);
  • 300 мл кефіру (краще кислого);
  • 100 г вершкового масла;
  • 200 г цукру;
  • 1 ч. л. соди (або 4 ч.л. розпушувача);
  • 100 г родзинок;
  • цедра одного лимона;
  • пакетик ванільного цукру (необов'язково).

Паска без дріжджів, на відміну від традиційної, готується дуже швидко і при цьому виходить безсумнівно кориснішою. Її можна випекти у вигляді однієї великої, але краще зробити кілька маленьких, так вони краще і швидше пропекутся і не осядуть.

Рецепт дієтичної паски

пирогПирог с крыжовником

Ингридиенты: Крыжовник - 600 г,

Мука - 250 г,

Молоко - 0,5 стакана,

Свежие дрожжи - 20 г,

Сахар - 5 ст. ложек,

Маргарин - 25 г,

Яйца - 5 шт.,

Сметана - 250 г,

Крахмал - 2 ст. ложки,

Сахарная пудра - 1 ст. ложка.

 

Как готовить:

Крыжовник перебираем, моем и сушим. Далее в подогретом молоке растворяем дрожжи с 1 ст. ложкой сахара, добавляем муку и даем тесту подняться в течение часа.

После этого, нужно растопить маргарин и смешать его с 2 ст. ложками сахара, щепоткой соли и яйцом. Добавляем смесь к опаре, замешиваем тесто и даем ему еще раз подняться.

Как приготовить пирог с крыжовником

Шарлотка Шарлотка стала классикой общеевропейской кулинарии, потому сегодня имеют место несколько версий ее происхождения. Французы упоминают романтического кондитера, который приготовил вкусный и оригинальный яблочный пирог для своей возлюбленной, которую звали Шарлотта. Вторая версия менее романтична: пирог был назван в честь королевы Шарлоты – жены короля Англии которая правила в конце XVIII века и разводила яблоневые сады…...

Читать рецепт диетической шарлотки

пирог с лососем и сыром

Пирог с лососем и сыром, несомненно порадует, Ваших друзей и близких. Рецепт его приготовления очень прост. Итак, Вам понадобится...

Читать рецепт пирога с лососем и сыром